Chilli vegetarian

Printeaza

Chilli vegetarian din: ulei de masline, ceapa, ardei grasi, chimion, fasole boabe, rosii si orez.

 

Ingrediente:

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa, tocata
  • 350 g de ardei grasi, fara seminte si feliati
  • cate 1 lingura de chimion macinat, pudra de chilli si paprika afumata
  • 400 g de fasole boabe in sos picant, din conserva
  • 400 g de fasole boabe mixta, scursa
  • 400 g de rosii din conserva, tocate
  • orez, pentru servit (optional)

 

Mod de preparare:

Incinge uleiul într-o cratiţă mare. Adaugă ceapa şi ardeii şi sotează-i 8 minute, până se înmoaie.

Presară condimentele şi lasă să se pătrundă aromele 1 minut.

Adaugă fasolea şi roşiile, adu la punctul de fierbere şi lasă cratiţa pe foc încă 15 minute, până se formează un sos gros.

Asezonează după gust şi serveşte.

Chilli vegetarian

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Oua tari cu sos grecesc

Chilli vegetarian cu ouă coapte si coriandru

Chilli vegetarian cu ouă coapte si coriandru din: ulei de floarea soarelui, ceapa, pasta de ardei iute, fasole neagra, rosii, zahar brun, oua, coriandru, smantana si tortillas. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 ceapa, tocata 1-2 linguri de pasta de ardei iute 1 conserve x400 g de fasole neagra, clatita si scursa bine […]

 

Cartofi copţi cu chilli vegetarian

Cartofi copţi cu chilli vegetarian din: cartofi, ulei de masline, ceapa rosie, ardei gras, condimente cajun, fasole, supa de legume, ciocolata si smantana. Ingrediente: 4 cartofi medii, curatati, fiecare taiati in 8 felii, pe lung 4 lingurite ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata grosier 1 ardei gras galben, tocat grosier 1 lingura de condimente […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.