Chiftelute din ficat de pui

Printeaza

O reteta delicioasa de chiftelute din ficat de pui din: ficateid e pui, ceapa, ulei, oua, miez de franzela, faina, sare si piper.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:Chiftelute din ficat de pui

  • 1 kg ficăţei de pui
  • 2 cepe
  • 200 ml ulei
  • 3 ouă
  • miezul de la o franzelă
  • 5 linguri făină
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Ficăţeii, curăţaţi, spălaţi şi zvântaţi w pe un prosop absorbant, îi dai prin maşina de tocat împreună cu două cepe călite în ulei şi mie¬zul de franzelă (fără a fi înmuiat). Amesteci compoziţia cu cele 3 ouă bătute bine cu sare, piper şi făina.

Omogenizezi amestecul bine, iei din el cu lingura, formezi chifteluţe de mărimea dorită şi le pui la prăjit în ulei încins. Serveşti chifteluţele cu piure de cartofi sau cu o salată de sezon sau poţi opta pentru amândouă.

Chiftelute din ficat de pui

Chiftelute din ficat de pui

Poftă bună!

Incoming search terms:

  • chiftele din ficat de pui
  • chiftele de ficat de pui
  • chiftelute de ficatei

1 comentariu

  1. Hai ca-mi plac chiftelutele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.