Chiftelute cu cartofi si napi

Printeaza

Chiftelute de cartofi si napi din: cartofi, napi, unt, oua, rozmarin, ulei.

 

Ingrediente:Chiftelute cu cartofi si napi

  • 450 g cartofi curatati si taiati cubulete
  • 450 g napi curatati si taiati cubulete
  • 25 g unt
  • 2 oua batute
  • 4 linguri rozmarin tocat
  • 3 linguri ulei

 

 

Mod de preparare:

Se pun legumele intr-o cratita in care clocoteste apa cu sare.

Se acopera bine si se lasa pe foc 12-15 minute. Se scurg si se pun intr-o tigaie bine incinsa.

Se adauga untul frecat cu condimentele. Se lasa la racit.

Se anesteca ouale in compozitia de legume. Se imparte compozitia in 8 parti.

Se incinge uleiul in tigaie si se projesc chiftelutele 10 minute la foc mic.

Se servesc fierbinti.

 

Pofta buna!


 

poate te intereseaza si:

Chiftele de cartofi in malai

Chiftele de cartofi cu ou

Chiftele de cartofi cu ou din: cartofi, oua, ceapa, cascaval, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi 2 ouă 2 legături ceapă verde 100 g mălai fin 50 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se pun la fiert 10 minute. Se pasează apoi şi se amestecă cu ouăle, caşcavalul şi ceapa verde […]

Sabusca de cartofi si pastai

Chiftele de cartofi cu ceapa verde

Chiftele de cartofi cu ceapa verde din: cartofi, oua, ceapa, malai, cascaval, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi 2 ouă 2 legături ceapă verde 100 g mălai fin 50 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se pun la fiert 10 minute. Se pasează apoi şi se amestecă cu ouăle, caşcavalul […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.