Chiftele cu verdeata

Printeaza

Chiftele cu verdeata din: carne toacata, vita, porc, ceapa, marar verde, patrunjel verde, oua, pesmet, faina, sare, piper, ulei.

Ingrediente:Chiftele_cu_verdeata

  • 700 g carne tocata amestec (vita si porc)
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de marar verde
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 2 oua
  • 1 lingura cu pesmet
  • faina
  • sare
  • piper
  • ulei

 

Mod de preparare:

Toaca ceapa si verdeata marunt. Amesteca-le cu carnea intr-un castron mare. Adauga ouale si pesmetul. Sareaza si pipereaza dupa gust. Amesteca sa se omogenizeze compozitia. Cu mainile umezite in apa rece, formeaza chiftele potrivit de mari.

Da-le prin faina si prajeste-le in baie de ulei incins. Lasa-le cam 2-3 minute pe fiecare parte.

Chiftele cu verdeata

Chiftele_cu_verdeata

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:
Chiftele de curcan in sos de rosii

Chiftele de curcan in sos de rosii

Chiftele de curcan in sos de rosii din: ceapa, morcovi, carne tocata de curcan, orez, sare, piper, patrunjel, varza de bruxelles, sos de rosii. Ingrediente: 1 ceapa 2-3 morcovi 1 kg carne tocata de curcan 2-3 linguri orez Sare si piper patrunjel varza de bruxelles, fiarta Ingrediente sos de rosii: 1 cutie sos de rosii […]

Chiftele de ton cu legume

Chiftele de ton cu sos

Chiftele de ton cu sos din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, coriandru, menta, fulgi de ovaz, patrunjel, cascaval, parmezan, sare, piper, conserva de ton, ulei, pesmet, iaurt, tahini, lamaie. Ingrediente: Pentru chiftele: 1 vânătă 1 dovlecel 2 ouă 2 căţei de usturoi 1 ceapă câte 1 legătură coriandru şi mentă 2 linguri fulgi de ovăz 1 […]

 

Tocanita de miel

Chiftele de miel cu sos de curry

Chiftele de miel cu sos de curry din: carne de miel, chimion, ghimbir, sare, unt, ceapa, usturoi, pasta de curry, pasta de tomate, coriandru. Ingrediente:  1 lingură carne tocata de miel 1 lingura chimion 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat 1 lingurita sare 2 linguri unt 1 ceapă mare, decojită și tocata 4 catei de […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.