Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă din: carne de vita, ceapa, usturoi, pesmet, ou, lapte, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei de masline Ingrediente: 500g carne de vită măcinată (sau oricare alt tip de carne preferat) 1 ceapă mare, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 1/2 cană de pesmet integral […]
Chiftele aromate cu paste
PrinteazaChiftele aromate cu paste din: piept de pui, oua, ceapa verde, rosii, patrunjel, lapte, paine, paste, ceapa, ulei, pesmet, usturoi, faina, sare, piper.
Ingrediente:
- un piept de pui
- 2 oua
- o legatura ceapa verde
- 4 rosii
- patrunjel
- 50 ml lapte
- 2 felii de paine de o zi-doua
- 400 g paste
- o ceapa alba
- ulei pentru prajit
- pesmet
- 3 catei usturoi
- 4-5 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pentru chiftele, se trec prin maşina de tocat carnea, ceapa verde si, la final, pâinea înmuiată în lapte şi presată.
In tocătură se pun apoi un ou, jumătate de legătură de pătrunjel, sare şi piper si se amestecă.
Se formează chifteluţe care se trec prin făină, ou bătut si pesmet si se prăjesc.
Pentru sos, se căleşte ceapa în ulei, se adaugă pulpa roşiilor tocată mărunt, sare si usturoiul feliuţe. Se fierbe 10 minute.
Chiftele aromate cu paste
Pofta buna!
Rețetă de chiftele de post delicioase și sănătoase
Rețetă de Chiftele de Post Delicioase și Sănătoase din: naut, ceapa, usturoi, faina de naut, boia dulce, cimbru, sare, piper, ulei. Chiftelele de post sunt o alternativă gustoasă și sănătoasă pentru chiftelele tradiționale cu carne. Ele sunt ideale pentru perioadele de post, dar pot fi apreciate și de cei care preferă o dietă vegetariană sau […]
Chiftele la Cuptor – Rețetă sănătoasă și delicioasă
Chiftele la Cuptor – Rețetă sănătoasă și delicioasă din: carne de pui, ceapa, usturoi, ou, pesmet integral, lapte degresat, patrunjel, sare, piper, boaie de ardei, ulei de masline. Chiftelele la cuptor reprezintă o alternativă sănătoasă și delicioasă la chiftelele prăjite tradiționale. Această rețetă are origini în bucătăria mediteraneană, unde se pune accent pe utilizarea ingredientelor […]
Pofta buna!