Chifle umplute cu branza telemea

Chifle umplute cu branza telemea din: branza desarata, ou, unt, smantana, chifle, lapte, chimen.

Ingrediente:

• 100 g brânză desărată
• un ou
• o lingură unt
• 2 linguri smântână
• 4 chifle
• 125 ml lapte
• chimen

Mod de preparare:

Se taie chiflele în două, li şe scoate; miezul, se stropesc cu lapte şi se umplu cu pasta preparată djp telemea amestecată bine cu ou, smântână şi chimen. Se aşează în tavă şi se dau la cuptor. Se servesc calde.

Pofta buna!