Chec sarat cu fasole verde si telemea

Printeaza

Chec sarat cu fasole verde si telemea din: fasole verde, nuci, telemea, oua, faina, praf de copt, ulei, faina.

Chec_sarat_cu_fasole_verde_si_telemea

Ingrediente:

  • 200 g fasole verde
  • o lingură nuci
  • 150 g telemea
  • 3 ouă
  • 200 g făină
  • un plic praf de copt
  • ulei şi făină pentru tavă

Mod de preparare:

Fasolea curăţată se pune 5 minute la fiert în apă şi apoi se scurge foarte bine. Nucile se măruntesc, se amestecă cu fasolea tăiată si brânza fărâmiţată.

Se bat foarte bine ouăle, se adaugă făina şi praful de copt si apoi se amestecă cu fasolea si nucile.

Se unge o tavă de chec cu puţin ulei, se presară cu făină, se toarnă amestecul si se dă la cuptor. Se tine până se rumeneşte frumos deasupra si trece testul cu scobi­toarea. Se. lasă să se răcească în tavă.

Chec sarat cu fasole verde si telemea

Chec_sarat_cu_fasole_verde_si_telemea

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.