Chec sarat cu mazare

Chec sarat cu mazare din: mazare, faina, oua, lapte, ulei, praf de copt, feta.

Ingrediente:

• 125 g mazăre curăţată
• 150 g făină
• 2 ouă
• 4 linguri lapte
• 4 linguri ulei
• 2 linguriţe praf de copt
• 150 g brânză feta

Mod de preparare:

Mazărea se fierbe 10 minute în apă clocotită şi apoi se scurge.

Ouăle se bat cu un praf de sare şi apoi se adaugă laptele, uleiul, făina şi praful de copt. Se pun brânza bine fărâmiţată şi apoi mazărea.

Se toarnă ămestecul în forma de copt şi se lasă la cuptor 30 de minute.

Chec sarat cu mazare

Pofta buna!