Chec cu merisoare si ciocolata

Chec cu merisoare si ciocolata din: faina, praf de copt, zahar, oua, unt, lapte, merisoare, coaja de lamaie, ciocolata.

Ingrediente:

• 300 g făină
• 1 plic praf de copt
• 200 g zahăr
• 5 ouă
• l00 g unt
• 150 ml lapte
• 50 g merişoare
• coaja rasă de la o lămâie
• 1 plic zahăr vanilat
• 100 g ciocolată amăruie rasă

Mod de preparare:

Baţi untul cu zahărul, apoi înglobezi pe rând ouăle, bătând bine după fiecare. Amesteci făina cu praful de copt, apoi o adaugi în compoziţie, alternând cu laptele. La sfârşit, încorporezi aromele şi merişoarele în compoziţie.

Intr-o formă de chec, tapetată cu hârtie de copt, torni jumătate din compoziţie, peste care pui într-un strat uniform jumătate de ciocolată, apoi restul de compoziţie şi restul de ciocolată.

Introduci forma în cuptorul încins, pentru circa 1 oră.

Chec cu merisoare si ciocolata

Pofta buna!