Chec cu iaurt

Printeaza

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

Ingrediente:

  • 8 ouă
  • 250 g iaurt
  • 300 g miere
  • 3 linguri de unt
  • o linguriţă de bi-carboniat
  • 8 linguri de făină
  • coaja de la o lămîiie
  • 100 g cacao
  • vanilină
  • nuci

Mod de preparare:

Se bat gălbenuşurile spumă, se adaugă mierea şi jumătate de iaurt. Urmează untul tăiat bucăţele, coaja de lămîie, restul de iaurt, bicarbo­natul, făina şi albuşurile bătute.

Se opreşte jumătate din compoziţie şi se amestecă bine cu cacaua. Se toarnă în tavă compoziţia albă şi apoi cea ameste­cată cu cacao.

Deasupra se pun nuci pisate. Se lasă la foc mic. Cînd e gata, se scoate din cuptor şi se pudrează cu zahăr şi vanilină.

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt1.jpg  Chec cu iaurt2.jpg  Chec cu iaurt.jpg

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.