Chec cu ciocolata si esenta de vanilie

Printeaza

Chec cu ciocolata si esenta de vanilie din: ciocolata amaruie, ciocolata cu lapte, smantana, oua, esenta de vanilie, faina, zahar, unt.

Ingrediente:Chec_cu_ciocolata_si_esenta_de_vanilie

  • 140 g ciocolata amaruie
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 ml smantana dulce
  • 6 oua
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 70 g faina
  • 180 g zahar
  • 140 g unt

 

Mod de preparare:

Intr-o craticioara, topeste untul cu ciocolata amaruie la bain-marie. Dupa ce s-a topit, opreste focul si incorporeaza zaharul si faina proaspat cernuta. Adauga esenta de vanilie si ouale unul câte unul. Compoziţia astfel obţinută toam-o într-o formă de chec unsă cu unt şi tapetată cu hârtie de copt.

Lasă la cuptor, la foc moderat, aproximativ 20-25 de minute. Deasupra se va forma o crustă crocantă, iar interiorul va fi plin de ciocolată. Separat, topeşte ciocolata cu lapte la bain-marie. La final, adaugă smântână dulce şi decorează checul fierbinte.

Chec cu ciocolata si esenta de vanilie

Chec_cu_ciocolata_si_esenta_de_vanilie

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.