Cel mai simplu piure de cartofi
PrinteazaCel mai simplu piure de cartofi din: cartofi, unt, lapte.
Ingrediente:
- 2,7 kg cartofi
- 50 g unt
- 400 ml lapte
Mod de preparare:
Cartofii se pun la fiert în apă clocotită. Când sunt fierţi, se scurg de apă, se pasează sau se trec prin maşină şi treptat se adaugă laptele fierbinte.
La servire, se pune o bucăţică de unt deasupra.
Pofta buna!