<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Restaurante de Lux &#187; bucatarie</title>
	<atom:link href="http://www.restaurantedelux.ro/category/bucatarie/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.restaurantedelux.ro</link>
	<description>...unde gătitul e o artă</description>
	<lastBuildDate>Fri, 10 Feb 2012 10:32:04 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.5</generator>
<xhtml:meta xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" name="robots" content="noindex" />
		<item>
		<title>Reteta zilei: Ciorba de perisoare</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-ciorba-perisoare.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-ciorba-perisoare.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 10:28:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ardei rosii]]></category>
		<category><![CDATA[bulion]]></category>
		<category><![CDATA[carne tocata]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ciorba]]></category>
		<category><![CDATA[ciorba de perisoare]]></category>
		<category><![CDATA[ciorbe]]></category>
		<category><![CDATA[leustean]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[orez]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[pastarnac]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[reteta zilei]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[telina]]></category>
		<category><![CDATA[vegeta]]></category>
		<category><![CDATA[zeama de varza]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63969</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de ciorba de perisoare din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa, ardei rosii, bulion, zeama de varza, vegeta, patrunjel, leustean, sare, carne tocata, orez, sare si oua. Ingrediente: 2 morcovi 1 pastarnac 1/2 telina 2 cepe 2 ardei rosii 1 cana bulion sau 2-3 rosii 250 ml zeama de varza sau bors 1 lingurita vegeta patrunjel leustean sare pentru perisoare: 600g carne tocata amestec 100g orez cu bob lung 1 lingurita sare 2 oua &#160; Mod de preparare: Legumele se spala, se toaca marunt sau se dau pe razatoare si se pun la  fiert pentru 15 minute. Cat timp fierb legumele se pregatesc perisoarele. Carnea se amesteca bine si se framanta cu ouale, sarea si  orezul care inainte a fost spalat si uscat. Cu mainile umede se formeaza perisoarele, dupa care se adauga una cate una in supa, pe toata suprafata oalei. Se fierb 15-20 minute pana cand perisoarele ies la suprafata. Supa se mai spumeaza din cand in cand. Se pune  bulionul si apoi zeama de varza sau borsul, se mai da putin in clocot, dupa care se  presare patrujelul si/sau leusteanul, vegeta si sare daca mai este nevoie. Ciorba de perisoare Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-ciorba-perisoare.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pissaladiere</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pissaladiere.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pissaladiere.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 10:25:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[stiati ca]]></category>
		<category><![CDATA[aluat frantuzesc]]></category>
		<category><![CDATA[ansoa]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[masline negre]]></category>
		<category><![CDATA[pasta de ansoa]]></category>
		<category><![CDATA[pissaladiere]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete traditionale]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=64017</guid>
		<description><![CDATA[Pissaladiere este o specialitate provensala originara din zona portului Nisa. Ea consta dintr-o foaie de aluat dospit sau o foaie de aluat frantuzesc, presarata cu ansoa, ceapa si masline negre. Inainte de a fi dat la cuptor, aluatul se unge cu o pasta de ansoa, care se numeste pissalat. Peste ea se pune o cantitate generoasa de ceapa tocata, inmuiata in ulei de masline si se garniseste cu fileuri de ansoa si masline negre taiate marunt. Pentru a prepara un pissaladiere gustos, stratul de ceapa trebuie sa fie gros, cam cat jumatate din grosimea totala a preparatului, adica aproximativ la fel de gros ca stratul de aluat. Orice proverisal va stramba din nas daca in pissaladiere nu este suficienta ceapa. Pissaladiere Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pissaladiere.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Briose cu cap de bezea</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/briose-cap-bezea.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/briose-cap-bezea.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 10:06:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[albus]]></category>
		<category><![CDATA[alune de padure]]></category>
		<category><![CDATA[briose cu cap de bezea]]></category>
		<category><![CDATA[cacao]]></category>
		<category><![CDATA[ciocolata]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[galbenusuri]]></category>
		<category><![CDATA[nuga]]></category>
		<category><![CDATA[otet]]></category>
		<category><![CDATA[praf de copt]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>
		<category><![CDATA[zahar pudra]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=64013</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de briose cu cap de bezea din: alune de padure, faina, praf de copt, galbenusuri, zahar pudra, ciocolata, albus, otet, zahar, cacao, unt si nuga. Ingrediente: aluat: 175 g alune de padure macinate 75 g faina 1 lingurita praf de copt 5 galbenusuri 175 g zahar pudra 50 g ciocolata rasa capace de bezea: 1 albus 1 lingurita otet 50 g zahar 2 linguri cacao crema de nuga: 50 g unt  1 lingura cacao 100 g nuga &#160; Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 210 °C. Se aşază într-un castron alunele şi se adaugă făina amestecată cu praf de copt. Se bate albuşul cu zahăr pudră şi se înglobează amestecul de făină şi ciocolata rasă. Se tapetează formele de brioşe cu suporturi de hârtie şi se aşază înăuntru aluatul. Se coc brioşele 15-20 min., până se ru­menesc. Se reduce temperatura din cuptor la 180 °C şi se mai coc brioşele 5 min. Se lasă să se răcească pe un grătar de prăjituri. Se reduce temperatura din cuptor la 80 °C. Se prepară capetele de bezea: se bat albuşurile cu oţet şi zahăr, până se obţine o compoziţie fer­mă şi strălucitoare. Se adaugă cacao şi se înglobează. Se [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/briose-cap-bezea.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Mămăligă cu ochiuri în cuiburi</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/mamaliga-ochiuri-cuiburi.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/mamaliga-ochiuri-cuiburi.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 09:59:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[apa]]></category>
		<category><![CDATA[malai]]></category>
		<category><![CDATA[mamaliga]]></category>
		<category><![CDATA[mamaliga cu ochiuri in cuiburi]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=64010</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de mamaliga cu ochiuri in cuiburi din: malai, apa, sare, ulei si oua. Ingrediente: 250 g de malai 1 litru de apa 1 lingurita de sare 2 linguri de ulei 3 oua &#160; Mod de preparare: Se pune apa la fiert, în care se adaugă sarea şi uleiul. Când începe să clocotească, se toarnă mălaiul în ploaie amestecând încontinuu cu telul sau cu o lingură de lemn. După ce s-a încorporat tot mălaiul, se lasă mămăliga la fiert aproximativ 20 de minute, amestecând din când în când (mămăliga nu trebuie să fie prea tare). Se răstoarnă mămăliga într-un vas termorezistent şi se formează cu o lingură trei scobituri (cuiburile). Se sparg ouăle şi se pune fiecare în cuibul său. Se dă la cuptor 3-4 minute sau până se coagulează ouăle. Se serveşte mămăliga caldă cu brânză telemea. Mămăligă cu ochiuri în cuiburi Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/mamaliga-ochiuri-cuiburi.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Brownie &#8211; sandwich</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/brownie-sandwich.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/brownie-sandwich.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 09:54:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[arahide]]></category>
		<category><![CDATA[brownie sandwich]]></category>
		<category><![CDATA[ciocolata amaruie]]></category>
		<category><![CDATA[crema de caramel]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[praf de aluat brownies]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[retete.desert]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=64007</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de brownie sandwich din: praf de aluat pentru brownies, arahide, crema de caramel si ciocolata amaruie. Ingrediente: 1 pachet praf de aluat pentru brownies 150 g arahide nesarate 190 g crema de caramel (din plic) 100 g ciocolata amaruie &#160; Mod de preparare: Se prepară aluatul de brow­nies conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se coace corespunză­tor, într-o tavă, se scoate din cuptor şi se lasă să se răcească. Se taie blatul în 8 bucăţi şi fieca­re dintre ele se taie pe 2 nivele. Se toacă arahidele. Se unge cu cremă de caramel stratul de jos de la fiecare bucată de prăji­tură şi se presara deasupra jumatate din cantitatea de arahide. Se acopera cu stratul de sus, care se glazureaza cu ciocolata topita. Se presara restul restul de arahide si se lasa sa se usuce. Brownie sandwich Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/brownie-sandwich.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Saramură de crap cu ardei iute</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/saramura-de-crap-cu-ardei-iute.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/saramura-de-crap-cu-ardei-iute.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 09:45:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[apa]]></category>
		<category><![CDATA[ardei capia]]></category>
		<category><![CDATA[ardei iuti]]></category>
		<category><![CDATA[crap]]></category>
		<category><![CDATA[gogosari]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rosii]]></category>
		<category><![CDATA[saramura]]></category>
		<category><![CDATA[saramura de crap cu ardei iute]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=64005</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de saramura de crap cu ardei iute din: crap, rosii, ardei capia, ardei iuti, gogosari, apa, sare si ulei. Ingrediente: 1 crap de aproximativ 1 kg 2 roşii 2 ardei capia 2 ardei iuţi 2 gogoşari 2 ardei graşi galbeni 500ml de apă 1 lingură de sare 1 lingură de ulei pentru uns &#160; Mod de preparare: Se eviscerează crapul, se îndepărtează operculii, iar coada şi capul se păstrează pentru un borş pescăresc. Se taie apoi peştele în două pentru a obţine fileuri. Se pun legumele pe grătar şi se coc întorcându-se de pe o parte pe alta pentru a nu se arde. Se îndepărtează pieliţele, se taie grosier legumele şi se pun într-un vas. Se toarnă peste ele apa şi se fierb 10 minute. Se adaugă sarea. Intre timp, se încinge grătarul, se ung fileurile cu puţin ulei şi se pun la fript cu pielea în jos, se întorc şi pe cealaltă parte, apoi se curăţă de oase. Se serveşte peştele împreună cu saramura alături de mămăligă aburindă. Saramură de crap cu ardei iute Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/saramura-de-crap-cu-ardei-iute.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Inghetata de nuga pe pat de frisca</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/inghetata-nuga-pat-frisca.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/inghetata-nuga-pat-frisca.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 09:38:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[alune de padure]]></category>
		<category><![CDATA[ciocolata amaruie]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[frisca]]></category>
		<category><![CDATA[galbenusuri]]></category>
		<category><![CDATA[inghetata de nuga pe pat de frisca]]></category>
		<category><![CDATA[lapte]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savurose]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=64003</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de inghetata de nuga pe pat de frisca din: alune de padure, ciocolata amaruie, galbenusuri, zahar, lapte, frisca si fulgi de alune de padure. Ingrediente 100 g alune de padure 100 g ciocolata amaruie 4 galbenusuri 200 g zahar 600 ml lapte 200 g frisca 4 linguri fulgi de alune de padure &#160; Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200 °C. Se prăjesc în tavă alunele, 10-15 min. Se scort din cuptor, se lasă să se răcească şi se decojesc; miezul se macină.  Se topeşte ciocolata la bain- marie şi se înglobează alunele. Gălbenuşurile se bat separat, în baie de abur, cu zahăr. Se încălzeşte laptele şi se înglobează treptat în compoziţia de ouă. Se scoate vasul din baia de apă fierbinte şi se mută într-o baie de apă cu cuburi de gheaţă. Se bate compoziţia în continuare, până ce începe să se întărească. Se adaugă lingură cu lingură compoziţia de ciocolată şi se încorporează. Se pune compoziţia în maşina se îngheţată şi se lasă să se congeleze sau se toarnă în- tr-un recipient de metal şi se dă la congelator cca 3 ore, amestecand din 30 în 30 de minute cu mixerul. Se prăjesc fulgii [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/inghetata-nuga-pat-frisca.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Plăcintă cu ciuperci şi ficăţei</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/placinta-ciuperci-ficatei.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/placinta-ciuperci-ficatei.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 09:31:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[apa]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[ficatei de pui]]></category>
		<category><![CDATA[marar]]></category>
		<category><![CDATA[ou]]></category>
		<category><![CDATA[placinta]]></category>
		<category><![CDATA[placinta cu ciuperci si ficatei]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de floarea soarelui]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=64001</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de placinta cu ciuperci si ficatei din: faina, apa, ulei de floarea soarelui, sare, ou, ceapa, ulei de floarea soarelui, ciuperci, ficatei de pui, marar, sare si piper. Ingrediente: 325 g de făină, plus extra pentru întins aluatul 180ml de apă călduţă 50ml ulei de floarea-soarelui, plus extra pentru uns 1 praf de sare 1 ou, bătut, pentru finisare pentru umplutura: 2 cepe, tocate 4 linguri ulei de floarea-soarelui 500g de ciuperci, tocate grosier 800g ficăţei de pui, tocaţi 2 legături de mărar, tocat sare piper &#160; Mod de preparare: Se încing două linguri de ulei într-o. tigaie de teflon şi se prăjeşte ceapa la foc mic, până se înmoaie. Se pune ceapa în alt vas, apoi, în aceeaşi tigaie, se prăjesc ciupercile la foc iute, într-o lingură de ulei. Se răstoarnă ciupercile peste ceapă; se prăjeşte ficatul câteva minute, în restul de ulei, până devine roz în interior. Se combină cu ceapa, ciupercile, mărarul; se asezonează cu sare şi piper. Se încinge cuptorul la 180° C. într-un bol, se amestecă făina cu apa, uleiul şi sarea. Se frământă până se obţine un aluat omogen. Se lasă deoparte 10 minute Se unge o formă termorezistentă cu ulei. Se [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/placinta-ciuperci-ficatei.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Budinca de curmale cu sos caramel</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-curmale-sos-caramel.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-curmale-sos-caramel.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 09:24:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[baton de vanilie]]></category>
		<category><![CDATA[bicarbonat de sodiu]]></category>
		<category><![CDATA[budinca de curmale cu sos caramel]]></category>
		<category><![CDATA[curmale]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[frisca]]></category>
		<category><![CDATA[iaurt]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[praf de copt]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[retete.desert]]></category>
		<category><![CDATA[scortisoara]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>
		<category><![CDATA[zahar brun]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63999</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de budinca de curmale si sos caramel din: curmale, bicarbonat de sodiu, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, baton de vanilie, scortisoara, iaurt, frisca, zahar brun si unt. Ingrediente: 150 g curmale uscate fara samburi 1 lingurita bicarbonat de sodiu 50 g unt moale 50 g zahar 2 oua 125 g faina 1 lingurita praf de copt miezul de la 1/2 baton de vanilie 1 varf de cutit scortisoara macinata 1 lingura iaurt 140 ml frisca 115 g zahar brun 165 g unt &#160; Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 180C. Se ung 4 forme mici de briose. Curmalele se amesteca impreuna cu bicarbonatul; se acopera cu 200 ml apa clocotita. Se lasa sa stea cateva minute, pana ce se inmoaie curmalele. Apoi se scurg. Se paseaza cu mixerul trei sferturi din cantitatea de fructe. Restul se toaca. Se bate untl moale cu zahar. Se inglobeaza ouale, faina, praful de copt, miezul de vanilie si scortisoara. Se adauga iaurtul si curmalele tocate si pasate; compozitia se asaza in forme si se coace 35 de minute. Se incalzesc la foc moale frisca, zahar brun si circa 115 g unt, amestecand, pana ce se topeste zaharul si se [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-curmale-sos-caramel.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ciorba de burta</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/ciorba-burta.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/ciorba-burta.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 08:27:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[1 Se pune apa la fiert împreună cu oasele de vită. Când începe să clocotească]]></category>
		<category><![CDATA[apoi se acreşte cu zeamă de lămâie]]></category>
		<category><![CDATA[apoi se adaugă legumele întregi sau tăiate în bucăţi mari. 3 Se fierbe burta până când se pătrunde uşor cu furculiţa; se scot legumele după ce au fiert (se testează tot cu furculiţa). 4 Se stinge focu]]></category>
		<category><![CDATA[apoi se diluează treptat cu câte un polonic de supă. Când amestecul devine omogen]]></category>
		<category><![CDATA[ciorba]]></category>
		<category><![CDATA[ciorba de burta]]></category>
		<category><![CDATA[ciorbe]]></category>
		<category><![CDATA[după gust. Se serveşte cu ardei iute]]></category>
		<category><![CDATA[otet]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[se adaugă burta şi se fierbe aproximativ 20 de minute]]></category>
		<category><![CDATA[se dă focul mai mic şi se îndepărtează spuma de la suprafaţă de câte ori este nevoie. între timp]]></category>
		<category><![CDATA[se spală şi se curăţă legumele. Se fierb oasele aproximativ o oră. 2 Se scot oasele din supă]]></category>
		<category><![CDATA[se taie burta fideluţă şi se adaugă la loc în supă. Se prepară liezonul după ce a mai scăzut temperatura supei. Se amestecă într-un castron gălbenuşul cu smântână lichidă]]></category>
		<category><![CDATA[se toarnă în oala cu supă şi se mai dă o dată în clocot. 5 Se stinge focul]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi zdrobit]]></category>
		<category><![CDATA[vita]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63995</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de ciorba de burta din: apa, burta de vita, oase de vita, telina, morcovi, ceapa, pastarnac, smantana, ou si zeama de lamaie. Ingrediente: 5 l de apă 500g burtă de vită prefiartă 2-3 oase de vită 1  ţelină cu frunze 2   morcovi 1 ceapă mare 1 păstârnac mic 300 ml de smântână lichidă 1 ou zeama de 1/2 lămâie &#160; Mod de preparare: Se pune apa la fiert împreună cu oasele de vită. Când începe să clocotească, se dă focul mai mic şi se îndepărtează spuma de la suprafaţă de câte ori este nevoie. între timp, se spală şi se curăţă legumele. Se fierb oasele aproximativ o oră. Se scot oasele din supă, se adaugă burta şi se fierbe aproximativ 20 de minute, apoi se adaugă legumele întregi sau tăiate în bucăţi mari. Se fierbe burta până când se pătrunde uşor cu furculiţa; se scot legumele după ce au fiert (se testează tot cu furculiţa). Se stinge focul, se taie burta fideluţă şi se adaugă la loc în supă. Se prepară liezonul după ce a mai scăzut temperatura supei. Se amestecă într-un castron gălbenuşul cu smântână lichidă, apoi se diluează treptat cu câte un polonic de supă. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/ciorba-burta.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Portocale umplute cu orez</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/portocale-umplute-cu-orez.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/portocale-umplute-cu-orez.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 08:22:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[dulceata de fructe]]></category>
		<category><![CDATA[esenta de vanilie]]></category>
		<category><![CDATA[lapte]]></category>
		<category><![CDATA[orez]]></category>
		<category><![CDATA[portocale]]></category>
		<category><![CDATA[portocale umplute cu orez]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[retete.desert]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>
		<category><![CDATA[zahar vanilat]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63993</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de portocale umplute cu orez din: portocale, orez, lapte, zahar, zahar vanilat, esenta de vanilie si dulceata de fructe. Ingrediente: 4 portocale 1 cana cu orez (bob rotund) 1 l lapte 5 linguri cu zahar 2 pliculete cu zahar vanilat esenta de vanilie dulceata de fructe &#160; Mod de preparare: Pune la fiert laptele cu zahărul, zahărul vanilat şi un praf de sare. Separat, spală bine orezul, adaugă-l peste laptele fierbinte. Ca să nu se prindă de fundul vasului, amestecă din când în când. La final, aromatizează cu câteva picături de esenţă de vanilie. Spală bine portocalele şi şterge-le cu un şervet curat. Taie portocalele pe jumătate şi, cu ajutorul unei linguriţe, îndepărtează pulpa. Umple portocalele cu orezul şi serveşte cu dulceaţă deasupra. Portocale umplute cu orez Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/portocale-umplute-cu-orez.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc (video)</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cum-se-prepara-gratar-porc-sos-chinezesc-video.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cum-se-prepara-gratar-porc-sos-chinezesc-video.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 08:20:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[cum se prepară]]></category>
		<category><![CDATA[cum se prepara gratar de porc]]></category>
		<category><![CDATA[gratar]]></category>
		<category><![CDATA[gratar de porc]]></category>
		<category><![CDATA[porc]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[retete video]]></category>
		<category><![CDATA[sos chinezesc]]></category>
		<category><![CDATA[video]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63895</guid>
		<description><![CDATA[O reteta video despre cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara gratar de porc cu sos chinezesc]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cum-se-prepara-gratar-porc-sos-chinezesc-video.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Jeleu de fructe</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/jeleu-fructe.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/jeleu-fructe.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 08:16:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[afine]]></category>
		<category><![CDATA[compot de ananas]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[gelatina]]></category>
		<category><![CDATA[jeleu de fructe]]></category>
		<category><![CDATA[kiwi]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[retete.desert]]></category>
		<category><![CDATA[rodie]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63991</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de jeleu de fructe din: compot de ananas, kiwi, afine, rodie si gelatina. Ingrediente: 1 compot de ananas 2 kiwi cateva afine 1 rodie 1 pliculet cu gelatina pentru jeleu &#160; Mod de preparare: Intr-o crăticioară, pune gelatina. Toarnă trep­tat 250 ml de suc de ananas din compot. Lasă pe foc, la bain-marie, amestecând energic cu telul până se topeşte. Opreşte focul înainte de a da în primul clocot. Toarnă o parte în formele gata pregătite şi lasă la răcit. între timp, păstrează jeleul cald, la bain-marie. Când jeleul din forme s-a răcorit, aşază cubuleţe de ananas, felii de kiwi, boabe de rodie şi afine. Acoperă cu restul de jeleu cald şi lasă să se răcească. Serveşte simplu sau cu frişcă deasupra. Jeleu de fructe Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/jeleu-fructe.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cotlet cu sos de piper</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cotlet-cu-sos-de-piper.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cotlet-cu-sos-de-piper.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 08:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[cimbru]]></category>
		<category><![CDATA[ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[cotlet de porc]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[mazare]]></category>
		<category><![CDATA[nuca]]></category>
		<category><![CDATA[nucsoara]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[vin]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63918</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de cotlet de porc cu: sare, piper, unt, vin, zahar, nucsoara, faina, nuca, cimbru, ulei, ulei de masline, cartofi, mazare, ciuperci, sos de piper. Ingrediente: 8 felii cotlet de porc sare piper 100 g unt 175 ml vin dulce 2 linguri zahăr nucşoară o linguriţă făină 100g nucă măcinată cimbru uscat şi măcinat ulei de floarea-soarelui ulei de măsline 4-5 cartofi 400 g mazăre 400 g ciuperci Mod de preparare: Se condimentează bucăţile de cotlet cu sare, piper şi cimbru. Se stropesc cu ulei de măsline si se lasă la rece. Mazărea se pune să fiarbă. Cartofii se curăţă, se spală si se prăjesc. Ciupercile se curăţă, se spală si se înăbuşă în ulei. Se topeşte untul, se adaugă piperul pisat şi boabe, făina cernută, nucşoara, nuca măci­nată, zahărul şi vinul. Se fierb în clocot câteva minute. Separat, se încinge grătarul şi se rumenesc bucăţile de carne. Se servesc cu sosul şi cu cele trei garnituri. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cotlet-cu-sos-de-piper.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Supă de mazăre galbenă cu broccoli</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-mazare-galbena-broccoli.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-mazare-galbena-broccoli.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 07:25:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[broccoli]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[frunza de dafin]]></category>
		<category><![CDATA[mazare galbena]]></category>
		<category><![CDATA[morcov]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[supa]]></category>
		<category><![CDATA[supa de mazare galbena cu broccoli]]></category>
		<category><![CDATA[supe]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63905</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de supa de mazare galbena cu broccoli din: mazare galbena, frunza de dafin, morcov, ceapa, cartofi, broccoli, ulei de masline, oua si sare. Ingrediente: 200 g mazăre galbenă deshidratată 1 frunză de dafin 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 300 g broccoli proaspăt sau congelat 4 linguri ulei de măsline 2 ouă sare &#160; Mod de preparare: Spălaţi mazărea şi o puneţi la înmuiat pentru 2 – 3 ore. Schimbaţi apa şi fierbeţi mazărea pentru 10 minute, apoi scurgeţi din nou apa. În timp ce mazărea fierbe, încălziţi 2 litri de apă uşor sărată, într-o oală de 3 litri. Curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi după preferinţă legumele rămase. Adăugaţi în oală morcovul, ceapa şi cartofii, îm preună cu foaia de dafin şi mazărea. Acoperiţi oala cu un capac şi le fierbeţi timp de 15 minute, la foc mic, amestecând din când în când. În ultimele 5 minute de fierbere, puneţi bucheţelele de broccoli, turnaţi uleiul, reduceţi intensitatea focului şi săraţi supa după indicaţia medicului. Bateţi ouăle cu puţină supă şi le turnaţi în supă în fir subţire. Consumaţi supa caldă, iar dacă vă este permis, adăugaţi la fiecare porţie smântână degresată. Supă de mazăre galbenă cu broccoli Pofta buna! [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-mazare-galbena-broccoli.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chec cu fructe uscate</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/chec-fructe-uscate.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/chec-fructe-uscate.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 07:18:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[amestec de fructe uscate]]></category>
		<category><![CDATA[chec cu fructe uscate]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[esenta de vanilie]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[galbenus]]></category>
		<category><![CDATA[nuci]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[retete.desert]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63989</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de chec cu fructe uscate din: nuci, amestec de fructe uscate, faina, unt, zahar, galbenus, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 100 g nuci 150 g amestec de fructe uscate 1 albus pentru aluat: 100 g faina 60 g unt 50 g zahar 1 galbenus esenta de vanilie sare &#160; Mod de preparare: Pentru aluat, bate gălbînuşul cu zahărul. Adaugă câteva picături de esenţă de vanilie şi un praf de sare. Incorporează făina şi untul şi frământă repede. Modelează un bulgăre şi loveşte-l de câteva ori cu pumnul. Respectă întocmai cantităţile pentru că, odată ce ai preparat aluatul, nu este bine să adaugi făină şi nici să-l mai frămânţi. Acoperă aluatul cu folie şi lasă-l să se odihnească puţin (câteva minute). Intinde-l în formă dreptunghiulară. Acoperă-l cu nucile şi fructele uscate tocate şi amestecate cu albuşul bătut spumă. Pliază în două, pe lungime, şi aşază-l într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Lasă-l la cuptor, la foc moderat, 40 de minute. Chec cu fructe uscate Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/chec-fructe-uscate.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Garnitură cu miere pentru carne</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/garnitura-miere-carne.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/garnitura-miere-carne.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 07:14:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[chimen]]></category>
		<category><![CDATA[coriandru]]></category>
		<category><![CDATA[garnitura]]></category>
		<category><![CDATA[garnituri]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[ienibahar]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[miere]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[scortisoara]]></category>
		<category><![CDATA[sofran]]></category>
		<category><![CDATA[stafide]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline extravirgin]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63987</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de garnitura cu miere pentru care din: ceapa, lamaie, miere, stafide, ulei de masline extravirgin, usturoi, patrunjel, coriandru, scortisoara, ghimbir, ienibahar, sofran, chimen, sare si piper. Ingrediente: 3 cepe albe 1 lămâie 2 linguri miere 50 g stafide 4 linguri ulei de măsline extravirgin 2 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel 1 legătură coriandru proaspăt 1/2 linguriţă praf de scorţişoară 1/2 linguriţă praf de ghimbir 1/2 linguriţă ienibahar 1/2 linguriţă şofran 1/2 linguriţă praf de chimen sare piper &#160; Mod de preparare: P une stafidele în apă călduţă şi ţine-le până când se umflă. Taie ceapa fâşii subţiri şi înăbuş-o într-o cratiţă cu uleiul încins până când se înmoaie şi devine uşor aurie. Adaugă toate mirodeniile uscate, ierburile aromatice proaspete tocate, usturoiul curăţat tăiat mărunt, zeama de lămâie şi mierea. Potriveşte gustul de sare şi piper, apoi pune stafidele scurse. Amestecă totul bine câteva minute, apoi lasă-le să se odihnească circa 10 minute ca să se întrepătrundă aromele. Se poate servi cu carne friptă sau fiartă. Garnitură cu miere pentru carne Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/garnitura-miere-carne.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Aperitive calde cu branza</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/aperitive-calde-cu-branza.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/aperitive-calde-cu-branza.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 07:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[aperitive]]></category>
		<category><![CDATA[ardei capia]]></category>
		<category><![CDATA[bagheta]]></category>
		<category><![CDATA[branza]]></category>
		<category><![CDATA[busuioc]]></category>
		<category><![CDATA[mascarpone]]></category>
		<category><![CDATA[mozzarella]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[rosii cherry]]></category>
		<category><![CDATA[salam]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63915</guid>
		<description><![CDATA[O reteta gustoasa de aperitive cu: branza, bagheta, mozzarella, salam, mascarpone, sare, rosii cherry, ardei capia, smantana, usturoi, busuioc. Ingrediente: o baghetă albă 200 g mozzarella 100 g salam foarte uscat 100 g brânză mascarpone sare grunjoasă 300 g roşii cherry 2 ardei capia 2 linguri smântână 3-4 căţei usturoi busuioc proaspăt pentru ornat Mod de preparare: Se feliază bagheta. Se curăţă usturoiul şi se piseaza. Se amestecă cu smântână si crema mascarpone. Feliile de baghetă se ung cu crema de brânză şi se pun în tavă. Se feliază brânza mozza­rella, salamul uscat şi se aşază pe feliile de baghetă. Se băgă în cuptor la 120-140°C si se lasă până se rumeneşte mozzarella. Se scoate tava din cuptor, se aranjează bucăţile pe un pla­tou şi se ornează cu feliuţe de roşii şi frunzuliţe de busuioc. Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/aperitive-calde-cu-branza.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui umplut cu gutui</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-umplut-cu-gutui.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-umplut-cu-gutui.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 07:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[carne de pui]]></category>
		<category><![CDATA[cimbru]]></category>
		<category><![CDATA[foi de dafin]]></category>
		<category><![CDATA[gutui]]></category>
		<category><![CDATA[mere]]></category>
		<category><![CDATA[piper negru]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb dulce]]></category>
		<category><![CDATA[zeama de lamie]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63927</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de pui umplut cu:gutui, mere, zeama de lamie, cimbru, sare, foi de dafin, piper negru, unt, vin alb dulce, usturoi. Ingrediente: un pui 4 gutui 4 mere verzi zeama de la două lămâi cimbru 2-3 foi dafin sare grunjoasă piper negru măcinat 200 g unt 100 ml vin alb dulce 5-6 căţei usturoi Mod de preparare: Se spală bine puiul şi se pârleşte câteva minute la flacără. Se acoperă 2-3 minute cu apă clocotită şi se scoate în sită să se scurgă. Se topeşte între timp untul, la baie de aburi si se pisează usturoiul. Se amestecă cu untul si cu vinul dulce. Se potriveşte compoziţia de sare si piper si se unge puiul atât în interior, cât si pe exterior. Se condi­mentează cu cimbru si foi de dafin. Separat, se curăţă gutuile si merele, se spală, se feliază si se stropesc cu lămâie. Cu o parte din cantitatea de fructe se umple puiul. Se acoperă apoi cu hârtie de pergament, astfel încât să nu ia contact direct cu tempe­ratura din cuptor si să nu se usuce. După ce s-a pătruns puiul, se rupe hârtia, se aşază restul de compoziţie în tavă, în jurul puiului, şi se [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-umplut-cu-gutui.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tocană cu carne de berbec</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tocana-cu-carne-de-berbec.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tocana-cu-carne-de-berbec.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 06:35:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[berbec]]></category>
		<category><![CDATA[carne de berbec]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[praz]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[sfecla rosie]]></category>
		<category><![CDATA[tocana cu carne de berbec]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[varza]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63939</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de tocana cu carne de berbec din: carne de berbec, ulei, ceapa, morcovi, sfecla rosie, sare, piper, cartofi, praz, varza, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g carne de berbec 50 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 1 sfecla rosie sare piper 4 cartofi 2 fire de praz 1 varza mica 1 legatura patrunjel sare piper &#160; Mod de preparare: Tăiaţi carnea în cubuleţe, spălaţi-o şi prăjiţi-o înăbuşit în ulei şi 50ml apă, într-o cratiţă mai mare. Adăugaţi apoi legumele, curăţate, spălate şi tăiate în bucăţi aproxamativ egale cu bucăţile de carne. Puneţi în cratiţă şi supa de legume, potriviţi de sare şi piper şi lăsaţi să fiarbă la foc mic, până când carnea şi legumele sunt bine pătrunse. La final, adăugaţi şi pătrunjelul tocat mărunt şi mai lăsaţi să dea în câteva clocote. Tocană cu carne de berbec Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tocana-cu-carne-de-berbec.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

