Castraveti umpluti cu branza si carne

Printeaza

Castraveti umpluti cu branza si carne din: castravete, branza devaci, unt, rosie, ardei, ou, carne.

Ingrediente:Castraveti umpluti cu branza si carne

  • 1 castravete verde proaspăt
  • 1 lingură branză de vaci
  • 5 g unt
  • 1 roşie
  • 1 felie ardei gras
  • 1/2 ou
  • 1 lingură rasă de carne de pasăre fiartă, tăiată mărunt

 

Mod de preparare:

Castravetele (fără seminţe mari) spălat, curăţat de coajă, se taie în două şi se scobeşte de miez. Se umple cu branză de vaci frecată cu untul şi car­nea şi se lasă la rece.

Se taie apoi felii, se aran­jează pe un platou mic şi se garniseşte cu feliile de roşii curăţate, ardeiul verde şi oul tocat mărunt.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.