Castraveţi muraţi cu sos de soia

Printeaza

Castraveţi muraţi cu sos de soia din: castraveti, usturoi, zahar, sos de soia, otet din vin de orez, si ulei infuzat cu ardei iute.

Ingrediente:Castraveti_murati_cu_sos_de_soia

  • 2 castrveti mari (450 g), cu capetele taiate
  • 1 lingura de usturoi tocat marunt
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura sos de soia
  • 2 linguri otet din vin de orez
  • 2 linguri de ulei infuzat cu ardei iute

 

Mod de preparare:

Foloseşte un sucitor sau un ciocan pentru şniţele şi loveşte castraveţii ca să se crape puţin, apoi taie-i în bucăţi de 2,5cm. Pune-i într-un bol împreună cu toate ingredientele, adaugă 1 linguriţă de sare şi amestecă bine.

Castraveţi muraţi cu sos de soia

Castraveti_murati_cu_sos_de_soia

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.