Cas la cuptor

Cas la cuptor

Ingrediente:

• 500 g caş scurs bine
• 1 lingură unt
• 1 lingură făină
• 4 ouă
• 1 ceaşcă smântână
• sare
• piper
• paprică

Mod de preparare:

Se taie caşul bucăţele se unge o oală sau un vas de iena cu unt, se aşază strat de caş.

Se bat ouăle cu smântână, făină, sare, piper, se toarnă peste caş se presară, pentru frumuşaţă, cu boia, se pune în cuptor, la foc mic să se rumenească.

Pofta buna!