Cas de mere

Cas de mere

Ingrediente:

• 150 g caşcaval ras
• 1 ou
• 2 g piper
• 1 kg mere
• 25 g unt

Mod de preparare:

Curăţă merele, le grijesc de cotoare, le taie felii .Ung o oală cu unt aştern un strat de mere .Presară caş şi 50 g caşcaval, piper mai aştern un strat de mere şi alt strat de caş cu 50 g caşcaval, piper.

Bat oul cu 50 g caşcaval şi îl toarnă peste mâncare.

Pun oala 15 minute la cuptor nu prea încins, dar nici rece, înmoaie merele.

Pofta buna!