Cartofi noi cu rozmarin si usturoi

Cartofi noi cu rozmarin si usturoi din: cartofi noi, ulei, usturoi, rozmarin, unt, marar, sare, piper.

Ingrediente:

• 16 cartofi noi mici
• 5 linguri ulei
• 7-8 catei de usturoi
• 2-3 crengute rozmarin
• 3-4 linguri unt
• 1 legatura marar
• sare
• piper

Mod de preparare:

Speli foarte bine cartofii si ii cureti. Ii pui intr-un vas si-i amesteci cu uleiul, usturoiul taiat bucati mari, crengutele de rozmarin, marar tocat, sare si piper dupa gust. Rastorni cartofii intr-o tava, pui din loc in loc cate 1 lingura de unt si ii tii la cuptor, la foc mic, aproximativ 1 ora, pana cand capata o crusta aramie.

Din cand in cand, ii intorci cu o spatula pentru a se rumeni uniform.

Cartofi noi cu rozmarin si usturoi

Pofa buna!