Cartofi la grătar

O reteta de cartofi la gratar din: cartofi, sare, chili, patrunjel, ulei si piper.

Ingrediente:

• 4 cartofi dulci (cca. 300 g)
• sare
• 1 chili roşu
• 2 crenguţe de pătrunjel
• 3 linguri ulei
• piper

Mod de preparare:

Spălaţi cartofii, periaţi-i bine cu o perie sau un burete aspru, apoi fierbeţi-i în apă cu sare cca. 25 de minute. Tăiaţi ardeiul iute în jumătate, îndepărtaţi-i seminţele şi tocaţi-l mărunt. Culegeţi pătrunjelul şi tocaţi-l.

Scurgeţi cartofii, tăiaţi-i felii rotunde de cca. 1 cm grosime, apoi ungeţi-le cu ulei. 3 Presăraţi peste ele pătrunjel, ardei iute, sare şi piper şi aşezaţi-le pe grătar 2-3 minute pe fiecare parte.

Cartofi la grătar

Poftă bună!

Incoming search terms:

• cartofi la gratar
• cartofi pe gratar