Cartofi cu pesmet

Printeaza

Cartofi cu pesmet din: cartofi, ulei, pesmet, sare, piper.

Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină.

Potențialul antioxidant:

Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism și la protejarea celulelor de stresul oxidativ.

Menținerea sănătății inimii:

Potasiul din cartofi poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale normale și poate contribui la sănătatea cardiovasculară generală.

Susținerea sănătății digestive:

Fibrele dietetice din cartofi pot ajuta la menținerea unui sistem digestiv sănătos și pot contribui la prevenirea constipației.

Menținerea greutății corporale:

Cartofii, în special cei gătiți în mod corespunzător (fierti, copti sau aburiți), pot fi incluși în dietele de slăbire datorită conținutului lor scăzut de calorii și grăsimi.

Sursă de energie:

Cartofii sunt o excelentă sursă de carbohidrați, oferind energie pentru activitățile zilnice și exerciții fizice.

Beneficii pentru piele:

Vitamina C din cartofi poate contribui la producția de colagen, ajutând la menținerea sănătății pielii și la reducerea ridurilor.

Beneficii pentru sistemul nervos:

Vitamina B6 din cartofi joacă un rol important în funcționarea sistemului nervos și poate susține sănătatea creierului.

 

Ingrediente:Cartofi cu pesmet

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceaşcă ulei
  • 1 ceaşcă de pesmet
  • sare
  • piper

 

 

 

Mod de preparare:

Cartofii se curăţă, se taie în patru pe lungime şi se tăvălesc prin ulei, apoi prin pesmet.

Se aşază într-o tavă, se potrivesc de sare şi piper şi se dau la cuptor la foc potrivit, până se înmoaie.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.