Cartofi cu dovlecei la cuptor

Cartofi cu dovlecei la cuptor

Ingrediente:

• 500 g cartofi
• 30 dovlecei în floare
• 1 ceaşcă smântână
• 1 lingură brânză rasă
• sare

Mod de preparare:

Se prăjesc uşor în unt cartofii curăţiţi şi tăiaţi felii. De asemenea dovleceii în floare.

Se aşază într-o cratiţă de pământ un rând de cartofi şi unul de dovlecei, se toarnă deasupra smântâna cu puţină sare. Se presară brânza rasă. Se dau la cuptor 1/2 de oră, la foc potrivit.

Pofta buna!