Cartofi cu ciuperci si smantana
PrinteazaCartofi cu ciuperci si sos de smantana
Ingrediente:
- 1,5 kg cartofi
- 250 g ciuperci
- 150 g unt
- 250 g smantana
- 200 ml lapte
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofii se taie in felii si se calesc in unt. Se fierbe laptece cu smantana.
Se asezoneaza si se lasa la fiert 10 minute la foc mic. In sos se adauga cartofii si ciupercile si se mai fierb inca 10 minute.
Se servesc cu unt si marar deasupra.
Pofta buna!