Cartofi copti in sare

Printeaza

Cartofi copti in sare din: cartofi, ulei, sare, sunca, salam, telemea, marar, unt.

Ingrediente:Cartofi_copti_in_sare

  • 8 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • sare grunjoasă

Pentru umplutură:

  • 100 g şuncă
  • 100 g salam de Sibiu
  • 100 g telemea
  • 1/2 legătură mărar
  • 100 g unt
  • un praf sare

 

 

Mod de preparare:

Cartofii se spală foarte bine, se usucă, se ung cu ulei si se tăvălesc prin sare.

Se pun în tava aragazului şi se lasă la cuptor pentru o oră.

Intre timp, şunca şi salamul de Sibiu se taie mărunt, se amestecă bine cu telemeaua rasă sau tăiată cubuleţe.

Cartofii copţi se scobesc, miezul se amestecă apoi cu şunca şi salamul, se adaugă untul, mărarul, sarea, se amestecă uşor şi se umplu cartofii.

 

Cartofi copti in sare

Cartofi_copti_in_sare

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Cartofi copti cu porumb

Cartofi copti cu porumb

Cartofi copti cu porumb din: cartofi, carnat, fasole, porumb, sare, ulei, cascaval. Ingrediente: 3-4 cartofi 1 cârnat 200 g fasole verde 50 g porumb sare 3 linguri ulei 50 g caşcaval   Mod de preparare: Scurgi porumbul, îl treci pe sub un jet de apă rece şi îl laşi într-o sită. Sotezi 3-4 minute în […]

 

retete

Cartofi copti la air fryer

Cartofi copti la air fryer din: cartofi, ulei, sare, unt, maioneza, pesto, piept de pui, salata mixta. Air fryer-ul este un aparat electrocasnic popular, conceput pentru a găti alimente într-un mod mai sănătos și mai puțin gras în comparație cu metodele tradiționale de prăjire, cum ar fi folosirea uleiului într-o tigaie adâncă. Air fryer-ul vă […]

 

Cartofi copti umpluti cu bacon

Cartofi copti umpluti cu bacon

Cartofi copti umpluti cu bacon din: cartofi, piept de pui, condimente,  bacon, ceapa verde, branza rasa, ulei, unt, smantana. Ingrediente:  6 cartofi 1 piept de pui mix de condimente, dupa preferinta 2 linguri dressing, dupa prferinta 4 felii bacon 3-4 fire ceapa verde 1 1/2 cana de branza rasa ulei si unt smantana, pentru servire […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.