Cartofi copti cu unt si cascaval

Cartofi copti cu unt si cascaval din: cartofi mari, unt, caşcaval, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 8 cartofi mari
• 150 g unt
• 100 g caşcaval
• ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cartofii spălaţi si uscaţi se taie felii subţiri în stil evantai. In fiecare tăietură se pune puţin unt si se presară apoi cu sare şi piper.

Se stropesc cartofii cu ulei şi se coc pentru 50 de minute. Se scot, în fiecare tăietură se asază felioare de caşcaval si se mai dau 10 minute la cuptor. Se aduc la masă cu salată, după gust.

Cartofi copti cu unt si cascaval

Pofta buna!