Cartof cu hering şi creveţi

Printeaza

Cartof cu hering şi creveţi din:: unt, smantana, ceapa verde, branza de vaci, usturoi, creveti, hering, mustar, oregano, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 8 cartofi
  • 50 g unt
  • 100 ml smântână
  • o legătură ceapă verde
  • 100 g brânză de vaci
  • 3 căţei de usturoi
  • 500 g creveţi fierţi
  • două fileuri heririg afumat
  • o lingură cu muştar
  • o lingură cu oregano uscat
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Cartofii se spală bine de pământ şi se fierb în apă cu puţină sare 10 minute.

Se înţeaoă din loc în loc cu dinţii unei furculiţe, se aşază pe o tavă şi se introduc în cuptorul încins.

Se coc la foc mediu până pot fi pătrunşi cu dinţii unei furculiţe şi se scot pe un platou.

Se taie în jumătăţi, se scobesc la mijloc cu o lingură şi se lasă să se răcească

Smântână se amestecă împre­ună cu brânza de vaci, muştarul, sare şi piper după gust.

Se adaugă ceapa verde tăiată rondele subţiri, usturoiul pisat şi miezul de cartofi.

Se amestecă, se acoperă cu folie alimentară şi se introduce la rece.

Cartofii se presară cu felii de unt şi se introduc în cuptor pen­tru 10 minute.

Se scot, se toarnă crema, se presară bucăţi de hering şi se pun creveţii.

 

 

Cartof cu hering şi creveţi

 

retete

Musaca de Cartofi cu Carne Tocată

Musaca de Cartofi cu Carne Tocată din: carne tocata, cartofi, ceapa, usturoi, rosii in bulion, oua, lapte, branza, sare, piper, ierburi aromatice. Descoperă rețeta tradițională de musaca de cartofi cu carne tocată, un deliciu balcanic perfect pentru întreaga familie. Află cum să prepari acest fel de mâncare savuros și reconfortant, cu instrucțiuni pas cu pas […]

 

retete

Remedii naturiste cu cartofi

Remedii naturiste cu cartofi. Remediile naturiste cu cartofi sunt populare în multe culturi datorită proprietăților lor antiinflamatorii și calmante. Cartofii pot fi folosiți în diverse moduri pentru a trata afecțiunile pielii și durerile: Comprese cu cartofi cruzi: Cartofii cruzi pot fi rasi și puși într-un țesut subțire sau tifon, apoi aplicați pe zona afectată pentru […]

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.