Pui cu Ardei Copt și Roșii din: piept de pui, ardei copti, rosii, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, busuioc, oregano, sare, piper, branza feta. Această rețetă delicioasă de pui cu ardei copt și roșii aduce aromele Mediteranei direct pe masa ta. Este ușor de preparat și plină de savoare. Ingrediente: 4 bucati piept de […]
Carne de pui cu ardei iute, fasole verde si curry
PrinteazaCarne de pui cu ardei iute, fasole verde si curry din: pasta de curry rosu, carne de pui, ulei vegetal, lapte de cocos, sos de peste, zahar brun, ardei iute, fasole verde, frunze de busuioc.
Ingrediente:
- 1 lingura si jumatate de pasta de curry rosu
- 600 g carne de pui
- 1 lingura si jumatate de ulei vegetal
- 400 ml de lapte de cocos
- 2 linguri de sos de peste
- 3 lingurite de zahar brun
- 2 ardei iuti uscati
- 250 g fasole verde
- cateva frunze proaspete de busuioc
Mod de preparare:
Pune pasta de curry rosu si carnea de pui taiata bucatele intr-un vas de ceramica, amesteca-le bine si pune-le la rece pentru o ora.
Incinge uleiul intr-un wok la foc mediu si prajeste puiul aproximativ 2-3 minute, pana cand se rumeneste usor.
Adauga laptele de cocos si mai lasa carnea pe foc aproximativ 5-6 minute, amestecand ocazional.
Combina sosul de peste cu zaharul, adauga si acest amestec peste pui impreuna cu ardeiul iute si fasolea verde fiarta in prealabil.
Serveste puiul cu fasole verde si curry presarat cu frunze de busuioc.
Carne de pui cu ardei iute, fasole verde si curry
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui la cuptor cu ardei iute din: pui, telina, oua, sare, ardei iute, ceapa verde, crutoane, migdale, suc de lamaie, maioneza, supa de pui, ulei. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea […]
Pofta buna!