Carne de porc cu ardei

În bucatarie de bucataras 10 April 2011
Printeaza

O reteta simpla si gustoasa de carne de porc cu ardei din: carne de porc, usturoi, ardei iute, ardei verzi, sos de soia, sare si piper.

Ingrediente:Carne de porc cu ardei

  • 600 – 700 gr carne de porc (de pe burtă)
  • 3 căţei de usturoi zdrobiţi
  • 1 ardei iute mic
  • 3 – 4 ardei verzi şi mari (tăiaţi cubuleţe)
  • 1 lingură de sos de soia
  • sare
  • piper după gust

 

Mod de preparare:

Carnea o frigem în vas. Intr-un alt vas prăjim ceapa şi ardeii, adăugăm carnea, sosul de soia şi condimentele, acoperim (cu capa­cul) şi fierbem încă 1 până la 2 minu­te. Se serveşte cu orez.

 

Poftă bună!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.