Carnati de porc in vin

O reteta de carnati de porc in vin din: carnati de porc, vin alb, piper, unt, patrunjel verde si cartofi.

Ingrediente:

• 4 carnati de porc
• 20 ml vin alb
• piper
• 1 bucata de unt
• patrunjel verde tocat
• 1 kg cartofi

Mod de preparare:

Iei o cratifa şi pui cârnaţii împreună cu 200 ml vin alb şi piper Laşi să fiarbă cârnaţii timp de 10 minute acoperiţi.

In sosul rămas pui o bucată de unt, pătrunjel verde tocat şi îi torni peste cârnaţi.

Când sunt gata, serveşti cârnaţii cu garnitură de cartofi fierţi sau copţi în coajă.

Carnati de porc in vin

Pofta buna!