Carnati cabanos cu cartofi noi din: cartofi, cabanos, bacon, rosii, ceapa verde, usturoi, ulei de masline, suc de rosii, cimbru, sare, piper, fulgi de chili. Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi 2 carnati cabanos 3 felii de bacon 3 rosii proaspete 3 fire de ceapa verde 1 fir de usturoi verde 3 linguri ulei de masline […]
Carnati cu cartofi si marar
PrinteazaCarnati cu cartofi si marar din: carnaciori oltenesti, cartofi, ulei, sare, marar.
Ingrediente:
- 500 gr carnaciori oltenesti
- 500 gr cartofi noi
- 100 ml ulei
- sare
- marar
Mod de preparare:
Cartofii se spala si se curata bine (se pot si opari inainte de a-i baga la cuptor vreo 5 minute in apa cu sare).
Dupa spalare ii presari cu sare, ii pui intr-o tava de yena, alaturi adaugam carnaciorii taiati in bastonase cu dimensiunea dorita, adaugi ulei si se introduc la cuptor.
Se lasa pana cartofii se rumenesc si carnaciorii sunt prajiti bine. Se servesc calzi presarati cu marar tocat fin si salata.
Carnati cu cartofi si marar
Pofta buna!
poate iti place si:
Carnati cabanos cu cartofi noi
Carnati cu piure de cartofi si sos de ceapa
Carnati cu piure de cartofi si sos de ceapa din: carnati de porc, sare, piper, ulei de masline, unt, ceapa, zahar pudra, faina, supa, cartofi, smantana, mustar. Ingrediente: 12 carnati de porc sare și piper negru măcinat Ingrediente pentru sosul de ceapa: 2 linguri ulei de masline 2 linguri unt 8 cepe feliate 1 linguriță […]
Carnati cu cartofi gratinati
Carnati cu cartofi gratinati din: cartofi, oua, cascaval, ceapa, smantana, carnati, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi fierţi în coajă 300 g caşcaval ras 4 ouă 100 g smântână 1 legătură de ceapă 2 cârnaţi prăjiţi sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, îi zdrobeşti cu furculiţa şi îi amesteci cu 50 […]
Pofta buna!