Canapele cu sardele

Canapele cu sardele

Ingrediente:

• 24 canapele de mărimea unui ou
• puţină pastă de anşoa cu unt
• 1 cutie sardele
• verdeaţă tocată
• aspic tocat
• lămîie
• foi de salată

Mod de preparare:

In bucăţile de crutoane se scobesc 24 canapele, se ung cu unt de ansoa, apoi se aşază sardelele fără oase şi fără piele

. Se garnisesc cu verdeaţă tocată, aspic tocat şi felii de lămiie fără coajă.

Se aşază pe platou garnisite cu foi de salată.

Pofta buna!