Canal Street Cocktail

Canal Street Cocktail

Calitate – alcoolic

Bază alcoolică – blended whiskey

Pahar – tumbler mijlociu

Categorie – Whiskey drinks

Decoratiune – o rămurică de mentă, o cireaşă roşie, un ştir şi paie

Se serveste seara şi noaptea

Ingrediente:

• 4 ci blended whiskey sifon
• sucul unei lămâi
• o linguriţă de sirop de zahăr

Canal Street este reprezentantul englezesc al familiei cocktailurilor Daisy. In cele mai importante reţetare există destul de puţine băuturi long drinks în această familie şi este păcat, pentru că aceste băuturi nu prea alcoolizate, colorate şi bogate în fructe, pot fi consumate în tot timpul anului, de după-amiază până noaptea târziu.

Preparare:

Intr-un tumbler se pun două linguri de gheaţă pisată, 3 căpşune tăiate felii, o felie de portocală, o felie de lămâie, 3 boabe de zmeură.

Se umple paharul cu gheaţă. Se agită în shaker. cu gheaţă cristalizată, doza de blended whiskey. sucul de lămâie, sucul de portocale şi zahărul.

Se toarnă, filtrat, amestecul în tumbler şi se adaugă sifon, până la umplerea totală a paharului. Se decorează cu o rămurică de mentă, o cireaşă roşie, ştir şi paie.