Burrito cu menta si coriandru din: făină de grâu, ulei rafinat, făină de porumb, sare, fasole boabe, unt, ceapa, brânză uscată, chili verde, frunze de mentă verde, coriandru verde. Ingrediente: 5 ceşti făină de grâu 3 linguri ulei rafinat 1 lingură făină de porumb sare Ingrediente pentru umplutura: 1 cană mare fasole boabe 100 g unt […]
Burrito cu tofu
PrinteazaBurrito cu tofu din: foi de tortilla, tofu in saramura, ardei gras, sos de soia, sos picant.
Ingrediente:
- 4 foi de tortilla
- 150 g tofu in saramura
- 1 ardei gras galben
- 1 ardei gras rosu
- 2 lingurite cu sos de doia
- 50 ml sos picant
Mod de preparare:
Curăţă ardeii, taie-i în fâşii, apoi trage-i în puţin ulei de măsline. Scoate-i pe farfurie.
Taie tofu în bastonaşe şi presează fiecare bucată între două şerveţele absorbante pentru a elimina cât mai mult saramura.
Prăjeşte-le în uleiul rămas de la ardei. Scoate bastonaşele de tofu alături de ardei.
Stropeşte totul cu sos de soia şi lasă să se răcorească. Aşază fâşiile de ardei gras şi tofu pe foile de tortilla.
Rulează cât mai strâns şi serveşte cu puţin sos picant.
Burrito cu tofu
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Burrito cu cartofi si sos de legume
Burrito cu cartofi si sos de legume din: ulei, seminte de mustar, sondimente, ceapa, ardei gras, rosie, tofu, turmeric, sare, sos de soia, seminte de chimen, cartofi, lipii, branza rasa. Ingrediente sos de legume: 1,5 lingurita ulei 1/4 lingurita seminte de mustar 1 lingurita condimente 3/4 ceasca ceapa, tocata 1 cana ardei gras, tocat 1 […]
Pofta buna!