Burgeri cu pui si sos tzatziki

Printeaza

Burgeri cu pui si sos tzatziki din: carne tocata de pui, patrunjel, ceapa verde, ou, cimbru, ulei, sare, iaurt, castravete, usturoi, ulei de masline, marar, sare.

 

Ingrediente:Burgeri_cu_pui_si_sos_tzatziki

  • 400 g carne tocata de pui
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 ou batut
  • putin cimbru uscat
  • ulei pentru prajit
  • sare

pentru sos:

  • 300 g iaurt gras
  • 1 castravete mic
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de masline
  • marar tocat
  • sare

 

Mod de preparare:

Amestecă ingredientele pentru burgeri până obţii o pastă omogenă.

Modelează burgerii (nu e nevoie să-i dai prin pesmet), încinge uleiul şi rumeneşte-i pe fiecare parte.

Pregăteşte sosul amestecând iaurtul, usturoiul pisat şi castravetele ras şi scurs de apă. încorporează uleiul. Adaugă mărarul şi sărează.

Serveşte sosul grecesc alături de burgării în chifle, pe care ai aşezat rondele de dovlecel ţinut un minut pe grătar.

Burgeri cu pui si sos tzatziki

Burgeri_cu_pui_si_sos_tzatziki

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Burgeri cu brânză cu mucegai albastru

Burgeri de pui cu branza cheddar

Burgeri de pui cu branza cheddar din: piept de pui, condimente, ulei de masline, ananas, branza cheddar, smantana, chifle, salata, ceapa rosie. Ingrediente:  4 bucati piept de pui 2 linguri amestec de condimente putin ulei de masline 4 rondele de ananas, din conserva 50g de branza cheddar, rasa 2 linguri de smantana 4 chifle, taiate […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.