Budinca de quinoa cu fructe rosii din: quinoa, apa, zahar brun, baton de vanilie, fructe rosii.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Clăteşte quinoa în mai multe ape reci. Pune pe foc apa cu două linguri de zahăr şi seminţele de vanilie.
Când dă în clocot, adaugă quinoa, amestecă şi ţine la foc mic 15 minute. Dă deoparte, acoperă şi lasă 5-10 minute.
Păstrează câteva fructe pentru decor, pune restul într-o cratiţă împreună cu 150 g de zahăr brun şi amestecă.
Ţine pe foc până ce obţii un sos potrivit de gros. Lasă-l să se răcească.
Pune bobiţele de quinoa în cupe, adaugă sosul de fructe şi decorează cu fructele păstrate.
Poţi să adaugi o cupă de îngheţată sau chiar frisca proaspăt bătută.
Pofta buna!
poate iti place si:
Zucchini umpluti cu quinoa din: zucchini, quinoa, morcovi, rosii, ardei, cimbru verde, sare de mare, fulgi de ardei rosu, piper, unt, suc de rosii. Ingrediente: 2 zucchini 50 g quinoa 2 morcovi 4 roșii 1 ardei cimbru verde sare de mare fulgi de ardei roșu picanţi piper 50 g unt 500 ml suc de roșii […]
Drob de legume și quinoa cu ciuperci si masline din: quinoa, morcovi, telina, ciuperci, masline, ardei gras, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 cană quinoa 2 morcovi 1 țelină de dimensiune mijlocie 1 legătură ceapă verde 200 g ciuperci 100 g măsline 1 ardei gras roșu 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.