Budinca de orez cu stafide si vanilie

Printeaza

Budinca de orez cu stafide si vanilie din: orez, apa, zahar, stafide, coaja de lamaie, esenta de vanilie, sare.

Budinca_de_orez_cu_stafide_si_vanilie

Ingrediente:

  • 500 g orez
  •  2 l apă
  • 3-4 linguri zahăr
  • 150 g stafide
  • coaja de la 1 lămâie
  • 1 esenţă de vanilie
  • 1 praf de sare

 

Mod de preparare:

Pui apa la fiert cu un praf de sare. Când dă în clocot, adaugi orezul spălat şi fcurs şi laşi să fiarbă 15-20 de minute.

Opreşti focul, adaugi zahărul, esenţa şi coaja de lămâie răzuită şi laşi să se răcească bine.

După ce se răceşte orezul, îl amesteci cu. stafidele.

Torni compoziţia într-un vas termo- rezistent tapetat cu hârtie de copt şi dai la cuptorul preîncălzit până se rumeneşte frumos (circa o oră).

Laşi budinca să se răcească în formă.

O poţi servi cu gem de fructe sau cu cremă cie vanilie (prepa­rată cu lapte de soia).

Budinca de orez cu stafide si vanilie

Budinca_de_orez_cu_stafide_si_vanilie

 

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Budinca de orez cu branza sarata

Budinca de orez cu branza sarata

Budinca de orez cu branza sarata din: dovlecei, branza, oua, faina, orez, ulei, coriandru, usturoi, verdeata, iaurt, faina, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg dovlecei 500 g brânză sărată 6 ouă 200 g orez 6 linguri de făină 100 ml ulei 1 linguriţă de boabe de coriandru 2 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel sau […]

Budinca de orez cu mango

Budinca de orez cu mango din: orez, lapte de cocos, vanilie, zahar, smantana, nuca de cocos, mango. Ingrediente: 200 g orez basmati 330 ml lapte de cocos şi apă 4 linguri zahăr 1 baton de vanilie 200 ml smântână din cocos 3-4 linguri fulgi nucă de cocos 1 mango   Mod de preparare: Se pune […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.