Budinca cu zmeura
PrinteazaBudinca cu zmeura din: zmeura, oua, pesmet, zahar, unt, praf de copt, zahar vanilat.
Ingrediente:
- 750 g zmeura
- 10 oua
- 200 g pesmet
- 250 g zahar
- 100 g unt
- 1 praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare:
Amesteci galbenusurile cu zaharul, vanilia si praful de copt.
Adaugi untul, apoi albusurile batute spuma. Incorporezi pesmetul, iar la sfarsit zmeura.
Torni compozitia intr-o forma de tort unsa cu unt si coci la foc potrivit.
Cand s-a racit, servesti budinca cu frisca.
Pofta buna!