O reteta delicioasa de varza acra cu carnati la cuptor din: varza murata, carnati, foi de dafin, piper si suc de rosii.
Ingrediente:
- 1 varză murată
- 1/2 kg de cârnaţi
- 2-3 foi de dafin
- 1/2 linguriţă piper
- 300 ml suc de roşii
Mod de preparare:
Toacă varza mărunt şi pune-o în tavă la cuptor. Adaugă piper, foi de dafin mărunţite şi cârnaţii deasupra. Toarnă sucul de roşii şi introdu preparatul la cuptor, pentru aproximativ o oră.
Nu este nevoie să adaugi ulei, deoarece grăsimea din carnaţi se va scurge în tavă, iar cârnaţii şi varza se vor face înăbuşit în grăsimea proprie şi sucul de roşii. Poţi servi cu ardei iute.
Varza acra cu carnati la cuptor
Pofta buna!