Ingrediente:
- 100 g unt
- 2 legături tarhon
- sare
Mod de preparare:
Pui tarhonul spălat într-un vas cu apă clocotită şi-l fierbi 5 minute, îl scurg şi-l toci mărunt. Freci untul spumă, îl amesteci cu tarhonul, potriveşti de sare şi laşi la rece.
Il foloseşti pentru tartine şi sandvişuri la care poţi adăuga brânzeturi.
Pofta buna!