Ingrediente:
- 200 g nuci
- 800 g pesmet alb fin
- 200 g zahăr
- 400 g apă
- 1 lingură rom
- coajă de lămîie
- scorţişoară
Mod de preparare:
Se curăţă şi se trec prin maşină nucile. Se adaugă pesmetul, se amestecă bine şi se opăresc cu un sirop preparat din zahăr şi apă.
Se adaugă rom, coajă de lămîie şi scorţişoară după gust. Se întrebuinţează la umplerea preparatelor gata coapte.
Pofta buna!