Ingrediente:
- 300 g tagliatele fierte
- 2 linguri de ulei de măsline
- un somon afumat
- 5 căţei de usturoi
- o cutie de smântână dulce pentru gătit
- sare
- piper alb.
Preparare:
Se fierb pastele făinoase, separat se căleşte usturoiul în puţin ulei de măsline, se adaugă somonul tăiat fâşii, smântână, sare, piper alb.
Se ţine circa cinci minute la foc, amestecând uşor, după care se amestecă pastele cu sosul. După gustul fiecăruia, se mai poate adăuga o lingură de icre roşii.
Tagliatele cu somon afumat
Pofta buna!