Ai pensie privata?
Daca lucrezi in armata sau politie ai dreptul sa alegi ce fond de pensii doresti.

Sufleu de ciocolată si banane

23 December 2011

O reteta delicioasa de sufleu de ciocolata si banane din: ciocolata menaj, zahar, unt, oua, banana si zahar pudra.

Ingrediente:Sufleu de ciocolată si banane

pentru sufleu:

  • 200 g ciocolată menaj
  • 100 g zahăr
  • 30 g unt
  • 4 ouă
  • 1 banană

pentru decor:

  • zahar pudra

 

Mod de preparare:

Topeşte la bain-marie ciocolata mărunţită împreună cu untul, amestecând frecvent. Unge cu unt 6 forme mici de sufleu. Ia ciocolata de pe foc şi toarn-o peste banana zdrobită amestecată cu zahărul. Adaugă apoi gălbenuşurile, pe rând. Lasă să se răcorească.

Bate albuşurile spumă cu un praf de sare şi încorporează-le uşor în compoziţia cu banană. Umple formele (2/3 din capacitatea lor) şi coace sufleurile 20 de minute la 160° C. Când sunt gata, scoate-le din cup­tor, presară-le cu zahăr pudră şi serveşte-le imediat pentru a nu se lăsa.

Sufleu de ciocolată si banane

Sufleu de ciocolată si banane

Pofta buna!

 

Alte retete:

Piftie tradiţională
Pachetele
Cum se prepara sos Tempura (video)
Cocktail Golden Star
Cum se prepara Croissants (video)

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

2 Responses to Sufleu de ciocolată si banane

  1. Deserturi pentru Revelion « Blog de blog on 28 December 2011 at 04:53

    [...] Sufleu de ciocolată si banane O reteta delicioasa de sufleu de ciocolata si banane din: ciocolata menaj, zahar, unt, oua, banana si zahar pudra. Ingrediente: pentru sufleu: 200 g ciocolată menaj 100 g zahăr 30 g unt 4 ouă 1 banană pentru decor: zahar pudra   Mod de preparare: Topeşte la bain-marie ciocolata mărunţită împreună cu untul, amestecând frecvent….Read more »  [...]

  2. And on 20 March 2012 at 17:44

    Merge perfect

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*