Spaghete cu spanac
Ingrediente:
- 1 pachet spaghete de 400 sau 500 g
- 2-3 linguri de ulei
- 4- 5 căţei de usturoi
- 250 ml bulion (sau 2-3 linguri pastă tomate)
- condimente (sare, piper, boia, cimbru)
- 500 g spanac
- 1 lingură făină
Mod de preparare:
Fierbi spaghetele în apă cu sare. Separat fierbi spanacul şi îl toci mărunt. Căleşti puţin în ulei usturoiul cu spanacul, adaugi o lingură de făină şi stingi cu bulion.
Condimentezi după gust şi laşi să fiarbă 2-3 minute. Când e gata sosul îl torni fierbinte peste spaghete.
Poftă bună!