Ingrediente:
- 100 g unt
- 3/4 lingură făină
- sare
- zahăr
- 1/2 1 supă
- 1 pahar vin roşu
- 40 g stafide roşii
- 30 g migdale prăjite
Mod de preparare:
Se face un rantaş blond din 50 g unt şi făină şi se stinge cu supa şi vinul.
Apoi se fierbe 20 minute, cu stafidele şi migdalele măcinate sau pisate şi se pune restul de unt.
Pofta buna!