O reteta gustoasa de sos de pui cu smantana din: carne de pui, smantana, unt, faina, sare si foaie de dafin.
Ingrediente: 
- 1 kg de pulpe
- 500 g smântână
- 150 g unt
- 2 linguri făină
- sare după gust
- 1 foaie dafin
Mod de preparare:
Speli carnea, o pui la fiert, bucăţile să fie nici mari, nici mici, potrivite. Laşi să fiarbă cam 20-30 minute. După ce carnea a fiert, adaugi smântână şi laşi la foc mic.
După 5-7 minute pui untul topit şi amesteci încet, la foc mic. Peste 5 minute subţiezi cele două linguri de făină în puţină apă şi torni în cratiţă. Laşi puţin să fiarbă, adaugi sare şi piper după gust.
Poftă bună!