Sos alb de ansoa

12 August 2010

Ingrediente:

  • 1/4 l sos de peşte
  • 4 fileuri de anşoa
  • 40 g capere
  • 1/2 lămîie

Mod de preparare:

Sosul alb de peşte se fierbe cu puţină supă de peşte şi cu caperele.

Dupâ 5 minute se pun fileurile tăiate julien şi zeama de lămîie.

Pofta buna!

Alte retete:

Reteta zilei: Ouă în sos de rosii
File de peşte crocant cu lămâie şi rozmarin
Telemea marinată în ulei de măsline şi rozmarin
Supe si ciorbe: Ciorba de peste
Retete gustoase: Calamari umpluti

Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*