Ingrediente:
- 1 pachet margarină
- 1 pachet drojdie
- 2 linguriţe sare
- 2 linguriţe chimen
- 2 linguriţe muştar
- făină cât cuprinde
Mod de preparare:
Intr-un castron mai mic pui puţină făină şi drojdia dizolvată în apă, şi laşi să crească. Muştarul îl pui într-un pahar cu apă amestecându-l bine.
Intr-un castron mai mare vei pune făina, sarea, chimenul, muştarul cu apa, margarina şi drojdia şi amesteci bine până iese o cocă potrivită, care să nu ţi se lipească de mâini.
Laşi la crescut 30 de minute. După ce a crescut, întinzi foi nici subţiri, nici groase şi le tai cu formele. Le pui pe o tavă în cuptorul încins şi le laşi până se rumenesc.
Saratele
Pofta buna!