Ingrediente:
- 1 kg fasole păstăi
- 4 căţei de usturoi zdrobiţi
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Rupi fasolea în bucăţi, o fierbi în apă cu sare şi o scurgi. Din ulei şi usturoi faci un mujdei mai gros, ca o maioneză, apoi pui fasolea, piperezi, sărezi şi torni puţin oţet. Poţi pune şi verdeaţă dacă vrei.
Pofta buna!