Ingrediente:
- 6 ouă
- 10-15 măsline
- 1 ceapă mică
- 6-7 linguri sos de sardele
Mod de preparare:
Ouăle fierte le tai felii, ceapa o toci mărunt, măslinele, curăţate de sâmburi, le tai în patru. Amesteci uşor şi le aşezi într-o salatieă.
Deasupra torni sosul de sardele preparat astfel: tai sardelele mărunt, le freci cu 2 linguriţe de zeamă de lămâie, 2 linguri ulei şi piper după gust.
Poţi înlocui sardelele cu 2 linguri pastă de sardele, care segăseşte gata preparată în comerţ. Inainte de a o servi, ţii salata 30 de minute la rece.
Pofta buna!