Ingrediente:
- 4 mere
- 4 pere
- 2 portocale
- 200 g ananas din compot
- 8 nuci mărunţite
- vişine
- caise
- prune din compot sau proaspete
- 2 banane
- 100 g stafide
- 1 esenţa de vanilie
- 2-3 linguri zahăr
- 100 g frişcă bătută
Mod de preparare:
Cureţi portocalele, merele, perele de coajă şi cotor şi le tai cubuleţe. Cureţi şi bananele şi le tai felii. Stafidele le înmoi în esenţă de vanilie, le scurgi bine, iar ananasul îl strecori şi-l tai cubuleţe.
Amesteci apoi toate fructele, inclusiv nucile, vişinele, caisele şi prunele tăiate felii, pui şi zahărul, amesteci iar, cu grijă, ca să nu se strivească. Le aşezi în castronele sau într-o salatieră şi ornezi cu frişcă.
Poftă bună!