Ingrediente:
- 4 perechi de crenvurşti
- 3 roşii
- 250 g caş
- 1 salată verde
- 1 fir de ceapă verde
- 3 linguriţe oteţ
- 1 lingurita muştar
- sare
- piper
- 5 linguriţe ulei
Mod de preparare:
Crenvurştii îi tai felii subţiri, roşiile tot felii, caşul pătrăţele, salata verde în feliuţe subţiri, ceapa rondele.
Sosul:
Amesteci oţetul cu muştar, sare, piper şi cu uleiul. Sosul obţinut îl combini cu caşul, crenvurştii şi cu roşiile.
Inante de a servi pui salata la rece. Decorezi cu măsline, castraveţi, ardei şi felii de lămâie.
Pofta buna!